Aux Etats-Unis, le vegan a le vent en poupe
S’il connaît un succès limité en France, le véganisme prend de l’ampleur outre-Atlantique, où les consommateurs optent pour le tout végétal. Exit la viande, le lait et tous les produits issus de l’élevage animal ? Le véganisme commence à être à la mode, même s’il faut avouer que,