La France est aujourd’hui le 5e exportateur mondial dans les secteurs agricole et agroalimentaire. En chute de trois places depuis 2000. Le constat livré par les experts du Conseil d'analyse économique auprès du Premier ministère dans un rapport sur les choix de la France en matières
[quote]Distribution. Le leader du e-commerce Cdiscount va proposer un service de livraison express pour son rayon alimentaire, qui sera étoffé avec 4 500 nouvelles références.[/quote] Alors qu’Amazon s’est lancé, en septembre dernier, dans la vente en ligne de produits alimentaires, disponibles ensuite dans des lieux physiques,
[quote]Etiquetage. Une étude scientifique indique que le logo 5 couleurs, que le ministère de la Santé tente d’imposer aux industries, est le plus efficace en matière de santé publique.[/quote] Entre les scientifiques et l’industrie agroalimentaire, la guerre fait toujours rage en ce qui concerne l’étiquetage le
Fast-food. Le propriétaire de Burger King France, qui va acquérir Quick, devrait garder une partie des restaurants halal sous la marque Quick. Après les « négociations exclusives » engagées en septembre dernier entre le groupe Bertrand, propriétaire de Burger King en France, et le fonds d'investissement Qualium, qui
[quote]Economie. A l’approche des fêtes de fin d’année, le marché de Rungis se prépare à vivre une période prolifique. Les volailles, les huîtres et le foie gras y sont à la fête.[/quote] Du côté du marché d’intérêt national (MIN) de Rungis, les vendeurs attendent beaucoup du
[quote]Economie. L’Autorité de la concurrence vient d’autoriser le groupe Bertrand, propriétaire de Burger King France, à racheter la marque Quick et ses restaurants.[/quote] Le groupe Bertrand, propriétaire de Burger King France, va pouvoir racheter l’enseigne Quick. Les négociations avec le groupe Bertrand, entamées en septembre dernier,
[quote]Save-food. En pleine COP 21, ce mercredi 9 décembre, l’Assemblée nationale a voté toute une série de mesures pour lutter contre le gaspillage alimentaire.[/quote] Pour les députés, le gaspillage est un « enjeu crucial » qui méritait une proposition de loi à la hauteur pour « bâtir un cadre légal
[quote]Vin. Le lobby du vin avance, dans sa nouvelle campagne de communication, des recommandations que la Haute autorité de santé estime être de l’incitation à consommer de l’alcool.[/quote] La filière viticole française – Vin et Société, une association qui représente « les 500 000 acteurs de la
[quote]Economie. Opposé à la politique d’étiquetage du pays d’origine appliquée aux Etats-Unis, le Canada a obtenu de l’OMC la possibilité d'imposer une surtaxe sur ses exportations vers les USA.[/quote] C’est une décision de l'Organisation mondiale du Commerce (OMC) qui risque de faire date : le Canada et le
[quote]Santé. Un rapport de l’OMS indique que, chaque année, 600 millions de personnes dans le monde sont touchées par des maladies d’origine alimentaire.[/quote] C’est un rapport sans précédent. Pour la première fois, l’Organisation mondiale de la santé s’est penchée sur les conséquences des maladies d’origine alimentaire