[quote]Volaille. Monoprix stoppe définitivement la vente d’œufs de poules en batterie et passe désormais aux œufs bio et de plein air. D’autres enseignes suivent cette tendance.[/quote] Les œufs de poules en batterie n’ont plus franchement la cote. Alors que McDonald’s avait annoncé son intention de ne
[quote]Lait. L’Europe fait un geste en direction des producteurs laitiers en autorisant ces derniers à passer outre les règles de la concurrence jusqu’à la fin de l’été.[/quote] Est-ce la fin (temporaire) de la crise laitière ? En tout cas, l’Union européenne vient d’autoriser les agriculteurs à
[quote]Economie. Depuis plus de 40 ans, l’industrie agroalimentaire n’a jamais connu une telle chute de ses marges. Cela se traduit par une chute sur le marché international des marges des producteurs.[/quote] Selon un rapport de l’Association nationale des industriels de l’alimentaire (Ania), le bilan de l’année
[quote]Economie. Le marché du saumon fumé vit-il une nouvelle crise ? L’offre mondiale est deux fois moins importante que la demande, la production cale et les prix ont augmenté. En France, la situation est alarmante.[/quote] La destinée des producteurs du saumon est désormais liée à la négociation
Fast-food. McDonald's France est sommée de payer une taxe de 300 millions d'euros pour avoir expatrié les profits réalisés dans des pays à moindre pression fiscale. Les autorités françaises accusent le géant américain du fast-food d'avoir utilisé monté un montage financier par lequel une de ses sociétés, basée au Luxembourg, McD Europe
[quote]Boissons. Les américains consomment de moins en moins de sodas. Coca-Cola subit des pertes de marché, les plus conséquentes depuis 30 ans, au profit des boissons rafraichissantes.[/quote] Alors qu’en France, les ventes de bouteilles d’eau ont dépassé celles des sodas, aux Etats-Unis, une étude menée par
[quote]Conso. « Enquête de santé » dénonce ce mardi soir les régimes «sans», qui sont actuellement à la mode. Entre nouvelles tendances de consommation et véritables besoins, attention aux dangers des aliments dits sains.[/quote] Les régimes sans gluten sont adoptés par une grande partie de la
[quote]Conso. Régime sans gluten, sans sucre ou sans colorants… Les consommateurs se tournent de plus en plus vers les produits « sans. » A tort ?[/conso] Les produits « sans » ont envahi les étals de supermarchés. Il faut dire que les nouvelles tendances de consommation sont favorables à ce
[quote]Economie. Ce mercredi, les sénateurs ont adopté en seconde lecture le projet de loi en faveur de la compétitivité de l’agriculture. C’est désormais aux députés de l’étudier.[/quote] Le texte avait été rejeté à l’Assemblée nationale en février dernier. Mais la décision des sénateurs français d’adopter, en
[quote]Economie. Après trois décennies d’érosion du marché, la bière se redresse en France : en 2015, ce secteur a enregistré une croissance de 3,1 %.[/quote] [caption id="attachment_6540" align="aligncenter" width="540"] En France, la bière en croissance.[/caption] Cela faisait trente ans que le marché de la bière baissait. Les