Economie. La crise du lait affecte également l'immense marché chinois, des éleveurs aux entreprises de transformation de produits laitiers. Ce qui les oblige à lorgner vers l'étranger. En combinant qualité du lait, technologie de pointe et management, les entreprises chinoises spécialisées dans les produits laitiers ont engagé l'optimisation
Entreprise. La multinationale suisse de l'agroalimentaire, Nestlé, a investi 31 millions de dollars (soit près de 28 millions d'euros) dans l'extension de son centre d'assurance qualité en Ohio, aux Etats-Unis. Tous les programmes de sécurité alimentaire transitent par les laboratoires de Dublin, petite ville de l'Ohio
Economie. A l'approche des vendanges, les viticulteurs français ont besoin de bras, qu'ils recrutent parmi des volontaires ou, le plus souvent, des travailleurs occasionnels. Qui peuvent aussi être immigrés, à l'instar des 15 000 Espagnols attendus cette année. Comme l'année dernière, ce sont près de 15 000 ouvriers
Economie. Les cours internationaux des principaux produits alimentaires ont légèrement baissé en juillet, après cinq mois de hausse consécutifs. L'indice des prix des aliments de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) s'est situé établi en moyenne à 161,9 points le mois dernier, soit une
Economie. Pas de changement en 2016 sur le podium des plus grandes entreprises laitières, classées selon leur chiffre d'affaires. Mais toutes font face à une tendance baissière globale des ventes. Avec des ventes de produits laitiers qui se sont élevées à 25 milliards de dollars en 2015, Nestlé, la multinationale
Economie. Les groupes Anheuser-Busch InBev et SABMiller, les deux plus grandes brasseries au monde, ont convenu ce lundi des dernières étapes du processus qui conduira d'ici octobre 2016 à leur méga-fusion de près de 100 milliards d'euros. La méga-fusion va enfin se faire. Le conseil d'administration de SABMiller a
Economie. En vue du projet d'acquisition par les fromageries Bel d'une participation majoritaire dans le capital de MOM, leurs deux directions ont signé le 29 juillet 2016 un accord de négociation exclusive avec LBO France, actionnaire majoritaire de MOM. "Devenir un acteur mondial majeur du snacking sain" : telle
Economie. Le quotidien italien La Stampa a fait part samedi de l'intention du groupe Ferrero de racheter Delacre, la biscuiterie d'origine belge. La multinationale italienne aurait émis une offre d'achat par l'intermédiaire de l'une de ses filiales. Dans un document interne que la rédaction de La
Aux Etats-Unis, Kellogg’s tente de placer ses céréales dans les rayons de fruits et légumes. Une stratégie que les concurrents pourraient également bientôt adopter. Pommes, abricots, céréales, bananes… Trouvez l’intrus ! Kellogg’s a demandé à une chaîne américaine de supermarchés, Meijer, d’être placée au milieu des
Economie. Danone a annoncé le rachat de la société américaine The WhiteWave Foods, pour pénétrer un peu plus le marché du bio outre-Atlantique. Après s’être récemment entichée de la société Michel et Augustin, dont elle aimerait devenir l’actionnaire principal dans les années à venir, Danone lorgne