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Marseille : des médailles pour l’huile d’olive

 

Après Avril, le printemps de l’oléochimie en France, la filière oléicole de Provence-Alpes Côte d’Azur a été primée pour ses efforts lors de la 13e édition du concours régional des huiles d’olive au Conseil Régional à Marseille.

Le secteur de l’huile d’olive enregistre une flambée du prix de la tonne, qui à 4200 dollars, atteint son plus haut niveau depuis 2008. Cette hausse est la conséquence naturelle de la sécheresse en Espagne et de l’invasion de mouches en Italie. D’après le Conseil Oléicole Mondial, la production mondiale devrait baisser de 27%.

Huile d’olive Provence-Alpes Côte d’Azur : une filière en crise

Les conditions météorologiques n’ont pas été assez favorables pour la filière en raison des températures estivales et des pluies. Par conséquent, les exploitants ont dû faire face à une humidité qui a favorisé le développement d’un des principaux parasites de l’olive, la mouche.

Olivier Naslès, le président de l’Association française interprofessionnelle de l’olive (Afidol) explique : « On a perdu 60 à 65% de la production parce que le traitement à appliquer fin juin n’a pas été fait par tout le monde, loin de là. Résultat, les vers se sont installés et nous ne dépasserons pas les 2000 tonnes cette année contre 5000 tonnes l’année dernière ! » Ainsi, la perte globale de la filière est estimée à 35 millions d’euros.

Concours des huiles d’olive en Provence : le palmarès

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Cette année, le nombre d’échantillons participants au concours a fortement baissé (200 en 2014 à 87 en 2015). Les moulins et les domaines en lice de ce concours sont des départements des Alpes-de-Haute-Provence, des Alpes-Maritimes, des Bouches-du-Rhône, du Var et du Vaucluse.

Huile d’olive AOP Vallée des Baux-de-Provence Fruité Vert
Médaille d’or : La Lieutenante (Saint-Martin-de-Crau)
Médaille d’argent : Domaine de Valdition (Orgon)
Médaille de bronze : Moulin la Cravenco (Raphèle les Arles)

Huile d’olive A.O.P Vallée des Baux-de-Provence Fruité Noir
Médaille d’or : Moulin Castelas France (les Baux de Provence)
Médaille d’argent : Moulin Castelas France (les Baux de Provence)

Huile d’olive A.O.P Aix-en-Provence
Médaille d’or : Mas Seneguier (Lançon-de-Provence) / Château Virant (Lançon-de-Provence)

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Huile d’olive A.O.C Provence
Médaille d’or : Château le Bastidon (la Londe les Maures) / Les templiers de Provence (Grambois)
Médaille d’argent : Domaine Salvator (Les Mées) / Domaine Bastide du Laval (Cadenet / SCEA La tortue (Aups)  / Moulin du Haut Jasson (La Londe des Maures

Huile d’olive de France Fruité Mûr
Médaille d’or : Moulin du vieux Château (Merindol)
Médaille d’argent : Champsoleil EARL (La Trinité)
Médaille de bronze : Château Virant (Lançon de Provence)

Huile d’olive de France Fruité Noir
Médaille d’or : Coopérative oléicole de la vallée des Baux (Maussane) /Moulin du Haut Jasson (La Londe les Maures)
Médaille d’argent : Moulin à huile du Partégal (La Farlede) / Coopérative Oléicole La Varageoise (Varages)

Huile d’olive de France Fruité Vert
Médaille d’or : Moulin du Calanquet (Saint-Rémy-de-Provence) / Château le Bastidon (la Londe les Maures) / Domaine Bastide du Laval (Cadenet) / SCEA le Roucas d’Eygalières (Eygalières)
Médaille d’argent : Domaine les Bastidettes – Jas Dessables (Masthibert) / Scea Château Virant (Lançon-de-Provence)
Médaille de bronze : Moulin Castelas France (les Baux de Provence)

Palmarès de la 13e édition du concours des huiles d’olive en Provence-Alpes Côte d’Azur (ici)

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christine.loran@industrie-agroalimentaire.com

Christine Loran, diplômée en Microbiologie dans les industries agro-alimentaires à l’Université de Aix-Marseille et passionnée d’innovation agroalimentaire, écrit régulièrement pour le compte du site IAA.

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