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[quote]Les Français sont les plus gros consommateurs de beurre au monde. Composant essentiel de la gastronomie française, le beurre est décliné sous différentes formes et appellations. Mais qu’est-ce que le beurre au juste ? Quelles sont les nouvelles tendances en matière de beurre ? Quelles sont les différences

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[quote]Economie : Après trois mois de tractations, les milliardaires brésiliens Joseph Safra et Jose Luis Cutrale ont réussi leur pari de racheter le groupe américain Chiquita Brands. Cette opération fait avorter le rapprochement initialement prévu entre l’américain et l’irlandais Fyffes.[/quote] [caption id="attachment_4626" align="aligncenter" width="948"] Chiquita Brands racheté

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[caption id="attachment_4436" align="aligncenter" width="1024"] Le Groupe saoudien Almunajem entre au capital de Doux. Illustration[/caption] [quote]Bretagne : Lundi 20 octobre 2014, Châteaulin a annoncé l'entrée du Groupe saoudien Almunajem au capital du volailler breton Doux à hauteur de 25%.[/quote] «Dans le cadre des accords passés avec D & P (holding de Didier Calmels), principal actionnaire,

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[caption id="attachment_4456" align="aligncenter" width="1024"] Illustration / crédit photo : fdecomite (CC BY)[/caption] [quote]Economie : dans un communiqué publié mardi 7 octobre 2014, le groupe d’Etat chinois Bright Food a officiellement annoncé être entré majoritairement dans le capital de Salov, un fabricant italien d’huile d’olive. Cette participation

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[caption id="attachment_4810" align="aligncenter" width="800"] Beurre de cacahuètes : les tendances in. Illustration[/caption] [quote]Conso : face à la flambée des prix de la viande, le beurre de cacahuètes incarne pour certains américains une alternative aux protéines animales. Focus de la rédaction.[/quote] Aux Etats-Unis, le beurre de cacahuètes est

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