[quote]Economie. Les marques de distributeurs ont vu leurs parts de marché baisser depuis 2012. Les marques nationales reprennent petit à petit leur leadership.[/quote] La guerre des prix entre les distributeurs jouerait-elle en leur défaveur ? Pas forcément, mais les marques distributeurs sont, elles, de moins en moins
[quote]Economie. Cette semaine, l’Association pour le retournement d’entreprises a remis à Arnaud Marion, pour sont travail à la tête de Doux, le Prix des lecteurs de Challenges.[/quote] C’est en citant révolutionnaire et cofondateur du parti communiste italien Antonio Gramsci qu’Arnaud Marion a reçu le Prix des
[quote]Conso. En France, la mode est au régime sans gluten. Les industriels l’ont bien compris. Mais les aliments sans gluten proposés dans le commerce ne seraient pas plus sains, selon une étude récente…[/quote] Ils seraient 5 millions de Français à s’être mis au régime sans gluten.
[quote]Volaille. La Société normande de volailles va livrer 2 000 tonnes de morceaux de poulets à la chaîne de fast-food KFC cette année, grâce à une nouvelle unité de production.[/quote] Le groupe breton Doux a-t-il du souci à se faire avec le contrat qui unie désormais
[quote]Porc. La Fédération française des industriels charcutiers traiteurs et transformateurs de viande va quitter l'interprofession Inaporc. Même en interne, le secteur du porc est au bord de la crise.[/quote] Le secteur porcin s’enfonce-t-il dans une crise irréversible ? Depuis 2015, les acteurs de ce secteur peinent
[quote]Café. Nespresso voit d’un mauvais œil une parodie de ses publicités en Israël. Elle a attaqué son courent en justice. Sans succès pour le moment.[/quote] Au-delà de la simple guerre des dosettes, Nespresso espère bien obtenir des dommages et intérêts de la marque de son rival
[quote]Agriculture. La ferme-usine des Mille vaches vient d’obtenir une première victoire grâce au tribunal administratif d’Amiens, qui l’a autorisée à augmenter son cheptel.[/quote] « Une décision inique, prise par un magistrat partial, au profit d’un industriel et aux dépens des petits éleveurs, qui se font rouler dans
[quote]Santé. Selon un chercheur américain, la nourriture saine n’existerait pas. Il y aurait, vis-à-vis des aliments, un problème de vocabulaire qui fausse la donne.[/quote] « Un aliment n’est pas sain, il est nutritif ou ne l'est pas. » Voilà une simple phrase qui remet en question notre perception
[quote]Economie. Mondelez International a mis en vente la marque Carambar. Le groupe allemand Katjes est sur les rangs, il pourrait redonner à Carambar sa nationalité française.[/quote] Ce n’est pas une blague. Après dix-sept années passées sous pavillon américain, Carambar pourrait bien redevenir français. Même si dans
[quote]Etiquetage. Cet été, les soupes Campbell porteront une étiquette indiquant si elles contiennent des organismes génétiquement modifiés, ont indiqué les dirigeants de la marque.[/quote] Les OGM n’ont plus vraiment la cote. Pour le moment en tout cas. Aux Etats-Unis, les industriels commencent à prendre conscience de