[quote]Selon les données du cabinet Asterès fournies à la fédération Natexbio qui recense 1.500 entreprises de transformation agricole bio en France, le marché du bio en France affiche une croissance constante. En 2013, le chiffre d’affaires généré par ce secteur a progressé de 15% par rapport
[quote]Législation : pour la première fois depuis 30 ans, les Européens produiront du lait autant qu'ils veulent. Mercredi, 01 avril 2015, le régime des quotas laitiers dans l'Union Européenne a définitivement disparu.[/quote] Les quotas laitiers ont été instaurés en 1984 afin de limiter la production laitière européenne excédentaire et
[quote]Economie : Nestlé-Industrie Algérie a inauguré une nouvelle ligne de production de son usine, implantée dans la zone industrielle de Oued Smar, au sud-est d'Alger. L'événement s'est déroulé en présence du ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Abdelwahab Nouri, de Claude Heche, président du conseil de la Confédération suisse,
[quote]Economie : les magasins adhérents de l'enseigne coopérative de Biocoop affichent une hausse de 13.4% de leurs ventes en 2014, soit 357 millions d'euros. Le marché bio, ou la tendance "consommer mieux" a été favorisé par les récents scandales sanitaires, tels que la viande de cheval et
[quote]Economie : Le groupe brésilien JBS, leader mondial de la viande, est devenu la deuxième entreprise alimentaire du monde en 2014, selon un communiqué publié jeudi 12 mars 2015.[/quote] Loin derrière Nestlé (85 milliards d'euros), JBS a réalisé un chiffre d'affaires de 120,5 milliards de réais (36 milliards d’euros),
[quote]Economie: Sill, la Société Industrielle Laitière du Léon, a remporté le prix Energ’IAA 2015, mardi 10 mars 2015. Une récompense pour sa politique d’efficacité énergétique dans son usine de Plouvien.[/quote] Le prix a été décerné par le magasine Process Alimentaire, en partenariat avec le programme ENergie BRetagne INnovation (Enbrin) d’EDF, lors d’une cérémonie
[quote]Economie : Bizerba, le constructeur et fournisseur de solutions technologiques d'étiquetage, de tranchage et de pesage, a racheté, le 10 mars 2015, le secteur alimentaire de la marque française Luceo, de Tiama Group, opérant dans le domaine des technologies d’inspection optique pour l'industrie agroalimentaire.[/quote] Le secteur de l'industrie
[quote]Economie : l'Autorité de la Concurrence a frappé fort, jeudi, 12 mars 2015. En effet, 11 fabricants du secteur laitier vont payer 192,7 millions d'euros pour une entente sur leurs politiques tarifaires.[/quote] Parmi les onze fabricants condamnés, figurent de grands groupes, tels que Novandis (Andros), Senagral (Senoble), des PME comme Triballat, Yéo Frais, Laïta
[caption id="attachment_5122" align="aligncenter" width="800"] Dijon Céréales et Axéréal: deuxième Meunier en France.[/caption] [quote]Economie: dans le but de mener la cadence dans un marché, où la concurrence, à la fois loyale et féroce, s’acharne de plus en plus, et afin de développer leurs activités meunerie, pour combler une
[caption id="attachment_5101" align="aligncenter" width="640"] Charcuterie made in France : feu vert de Pékin. Illustration[/caption] [quote]Export : dimanche 1er mars 2015, Pékin a autorisé trois entreprises françaises à exporter leurs charcuterie en Chine. Le made in France cible ainsi un nouveau marché estimé à plus d'un milliard