Un KitKat au thé matcha bientôt mis en vente par Nestlé
Déjà vendu au Japon, le KitKat au thé vert devrait bientôt être mis en vente dans les rayons français. Nestlé espère ainsi surfer sur les nouvelles tendances.
Aux Etats-Unis, le vegan a le vent en poupe
S’il connaît un succès limité en France, le véganisme prend de l’ampleur outre-Atlantique, où les consommateurs optent pour le tout végétal. Exit la viande, le lait et tous les produits issus de l’élevage animal ? Le véganisme commence à être à la mode, même s’il faut avouer que,
Publicités ciblant les enfants : le cri d’alarme de Foodwatch
L’ONG Foodwatch déplore les campagnes de publicité de certains industriels, à destination des enfants. L’organisation cible notamment la marque LU.
Le grignotage, de plus en plus fréquent, toujours aussi dangereux
Les Français grignotent toujours un peu plus, selon une enquête du Crédoc : plus d’un Français sur trois reconnaît consommer au moins un en-cas tous les jours.
L’Ania dénonce une étude faisant un lien entre cancer et plats industriels
Suite à la publication d’une étude française indiquant que la consommation de plats préparés industriels augmentait les risques de cancer, l’Ania est montée au créneau.
La fin des œufs de batterie, ce sera bien pour 2022
A l’horizon 2022, les œufs issus d’élevages en batterie seront interdits par la gouvernement qui veut miser sur les élevages en plein air.
La vérité, rien que la vérité sur l’additif alimentaire E330
Un député a propagé sur un plateau de télévision une rumeur selon laquelle l’additif alimentaire E330 était cancérigène. Ce qui est totalement faux.
Vers la fin des nitrites dans les produits alimentaires ?
Des associations écologistes demandent à l’industrie charcutière de supprimer les nitrites, qui servent à colorer les jambons.
Pour Noël, la filière foie gras ne sera pas à la fête
La production de foie gras est en recul à cause de la grippe aviaire. Pour Noël, les prix du foie gras vont grimper et l’offre sera sans doute limitée. L’année dernière, au moment des fêtes, la filière foie gras annonçait que les prix de ce mets
50 % d’aliments bio et locaux dans les cantines à l’horizon 2022
Suite à la promesse d'Emmanuel Macron d'imposer des produits bio et locaux dans les cantines scolaires, le gouvernement réfléchit à un texte de loi. Le bio va arriver dans les cantines scolaires. Et ce ne sont pas de simples paroles puisque, comme l’a confirmé le ministre