[caption id="attachment_1885" align="alignnone" width="622"] Les ventes d'oeufs bio ont augmenté de 8.7% en France / Crédit photo : John Loo (CC BY)[/caption] [quote]La filière "oeufs" redoute une nouvelle crise en dépit du boom des ventes des oeufs bio en France.[/quote] Chaque année, les français consomment en moyenne
[caption id="attachment_1821" align="alignnone" width="622"] Faux fromage des pizzas industrielles. Illustration / Crédit photo : Ryan Harvey (CC BY SA)[/caption] [quote]Faux fromage, Lygomme, produits de substitution
[caption id="attachment_1790" align="alignnone" width="625"] Classement des marques Footprint 2014. Illustration / Crédit photo : denn (CC BY SA)[/caption] [quote]Vendredi 16 mai 2014, Kantar Worldpanel a publié le Top 50 des marques les appréciées dans le monde. Notre rédaction vous présente le classement des marques de l'industrie
[caption id="attachment_1535" align="alignnone" width="622"] L'ONG Foodwatch dénonce les étiquettes mensongères des hypermarchés. Illustration / Crédit photo : Dylan_Payne (CC BY)[/caption] [quote]Mardi 6 mai 2014, l'ONG allemande Foodwatch dénonce les "ruses légales" de cinq produits de l'industrie agroalimentaire française.[/quote] Selon un rapport publié le 6 mai 2014 par
[caption id="attachment_1505" align="alignnone" width="553"] Glace au viagra, une innovation signée Charlie Francis Harry. Illustration / Crédit photo : Adventures of Pam & Frank (CC BY)[/caption] [quote]Le britannique Charlie Francis Harry a inventé une crème glacée goût champagne avec les effets viagra: "the Arousal" le sorbet excitation.[/quote] L'artisan-glacier
[caption id="attachment_1518" align="alignnone" width="600"] Campagne Fruits et légumes moches / Crédit photo : Intermarché FB[/caption] [quote]L'agence de publicité Marcel et Intermarché ont lancé la campagne Fruits & Légumes moches afin de lutter contre le gaspillage alimentaire.[/quote] 2014 est l'année européenne de lutte contre le gaspillage alimentaire. L'initiative Save Food
[caption id="attachment_1236" align="alignnone" width="625"] Les nouvelles pâtes. Illustration / Crédit photo: Serge Melki (CC BY)[/caption] [quote]Mafalda, Linguine, Spiraline, Fusilli, Ravioli Dessert… Panzani et Lustucru lancent des nouvelles pâtes.[/quote] Les marques Lustucru et Panzani innovent en lançant des nouvelles pâtes et une recette sucrée des raviolis. Petit tour
[caption id="attachment_1108" align="alignnone" width="553"] Les meatballs Ikea / Crédit photo : Page Facebook Ikea USA[/caption] [quote]Consommation : Ikea va lancer prochainement des boulettes végétariennes et des boulettes à base de poulet : vegetarian and chicken meatballs.[/quote] L’entreprise suédoise Ikea est en train de développer une version végétarienne et
[caption id="attachment_1308" align="alignnone" width="622"] L'alcool en poudre débraque aux Etats-Unis. Illustration / Crédit photo : tangi_bertin (CC BY SA)[/caption] [quote]L’alcool en poudre sera bientôt commercialisé aux Etats-Unis par l'entreprise Lipsmark.[/quote] Basée dans l’Arizona, la firme Lipsmark a eu l’autorisation de vendre de l’alcool en poudre aux Etats-Unis.
[caption id="attachment_2307" align="aligncenter" width="553"] Foie gras : innover pour dynamiser le marché. Illustration / Crédit photo : stu_spivack (CC BY SA)[/caption] [quote]En 2013, les ventes de foie gras ont affiché une baisse pour la première fois en France. Quelle stratégie adopter ?[/quote] Les ventes de foie gras en