[quote]Conso. Avec des concurrents redoutables, les eaux régionales et l’eau du robinet, les producteurs d’eaux en bouteilles souffrent sur un marché très fragile.[/quote] Ils sont trois grands groupes à se partager la part du gâteau : Neptune, Nestlé Waters et Danone concentrent, à eux seuls, 80 %
[quote]Conso. Un ancien trader recense dans un livre les pratiques d’une partie de l’industrie agroalimentaire, qui met dans nos assiettes des produits frauduleux ou mauvais pour notre santé.[/quote] « Vous êtes fous d’avaler ça ! » Tel est le message – et le titre du livre – de Christophe
[quote]Santé. Un institut français de lutte contre le cancer indique que la consommation de viande rouge doit être limitée pour réduire le risque de cancer colorectal.[/quote] Selon l’Institut national du cancer (Inca), qui coordonne l'ensemble des acteurs de la cancérologie en France, la consommation de viande
[quote]Conso. Un sondage indique que les consommateurs français aimeraient que les marques proposent des produits plus authentiques. Une valeur « rassurante et fédératrice. »[/quote] Voilà un sondage qui devrait permettre aux marques françaises de s’adapter aux nouvelles tendances plus facilement. Selon une étude d’Opinion Way pour Terre de
Alors qu’ils s’étaient engagés à ne plus promouvoir de produits mauvais pour la santé, les géants de l’agroalimentaire n’ont pas tenu leur promesse. En 2007, les grandes entreprises agroalimentaires européennes avaient fait une « promesse à l’Union européenne » et certifié qu’elles allaient « changer leur publicité destinée aux
[quote]Boissons. Selon un rapport sur les ventes de vins pétillants au Royaume-Uni, le prosecco, un vin mousseux italien, dépasse le champagne français.[/quote] Le champagne n’a plus la cote au Royaume-Uni. C’est en tout cas la conclusion d’une étude du cabinet américain IRI. Publié ce mercredi 19
En 2014, la consommation en alcool des Français a baissé en quantité. Pourtant, le budget consacré à ce poste a augmenté.[/quote] En France, les habitants consomment moins, mais mieux. C’est la conclusion du baromètre annuel de l'association Entreprise & Prévention – un regroupement de 18 entreprises du secteur
Aux Etats-Unis, Pepsi va lancer une nouvelle boisson light en remplaçant l’aspartame par un édulcorant naturel. Les nouvelles tendances américaines sont sans équivoque : depuis dix ans, indique l’institut Beverage Marketing, les ventes de sodas sont en chute libre. Les consommateurs aux Etats-Unis se tournent désormais vers
[quote]Conso. L’appellation « Gueules cassées », lancée par un collectif pour les fruits et légumes, sera désormais apposée sur les camemberts de deuxième choix de la fromagerie Gillot.[/quote] Le mouvement antigaspi compte désormais dans ses rangs les camemberts Gillot – produits par la fromagerie du même nom, qui
[quote]Santé. Coca-Cola vient de lancer une organisation scientifique censée prouver que ses boissons ne sont pas un danger pour la santé, et provoque un tollé dans le monde médical.[/quote] En 2014, les résultats financiers de Coca-Cola ont baissé, même si la marque de sodas reste l’une