[quote]Vin. Une nouvelle étude indique que la consommation de vin globale recule dans l’Hexagone. Mais les consommateurs sont plus nombreux à boire cette boisson.[/quote] L’institut FranceAgriMer vient de réaliser son enquête quinquennale dans laquelle elle estime que, concernant le vin, « il y a plus de consommateurs
L’ancêtre de Twix, Raider, sera bientôt de retour a annoncé Mars Incorporated, qui entend ainsi répondre à la demande de ses consommateurs.[/quote] « Raider, deux doigts coupe-faim. » Le célèbre slogan est tombé en désuétude lorsque le nom de la célèbre barre chocolatée au caramel a changé. C’était
Le Nutella est presque en situation de monopole dans les rayons de pâtes à tartiner. Mais un concurrent a débarqué, jouant sur la consommation plus citoyenne. Alors que les snacks sains sont de plus en plus consommés, faisant fi de l’alimentation grasse et sucrée, une pâte
[quote]Vin. Le secteur du vin français est en pleine révolution : alors que les ventes de rosé explosent, les femmes sont des consommatrices de plus en plus influentes.[/quote] Le secteur du vin se féminise… Alors qu’il y a vingt ans, seuls 19 % des œnologues étaient des femmes,
[quote]Conso. Avec des concurrents redoutables, les eaux régionales et l’eau du robinet, les producteurs d’eaux en bouteilles souffrent sur un marché très fragile.[/quote] Ils sont trois grands groupes à se partager la part du gâteau : Neptune, Nestlé Waters et Danone concentrent, à eux seuls, 80 %
[quote]Conso. Un ancien trader recense dans un livre les pratiques d’une partie de l’industrie agroalimentaire, qui met dans nos assiettes des produits frauduleux ou mauvais pour notre santé.[/quote] « Vous êtes fous d’avaler ça ! » Tel est le message – et le titre du livre – de Christophe
[quote]Santé. Un institut français de lutte contre le cancer indique que la consommation de viande rouge doit être limitée pour réduire le risque de cancer colorectal.[/quote] Selon l’Institut national du cancer (Inca), qui coordonne l'ensemble des acteurs de la cancérologie en France, la consommation de viande
[quote]Conso. Un sondage indique que les consommateurs français aimeraient que les marques proposent des produits plus authentiques. Une valeur « rassurante et fédératrice. »[/quote] Voilà un sondage qui devrait permettre aux marques françaises de s’adapter aux nouvelles tendances plus facilement. Selon une étude d’Opinion Way pour Terre de
Alors qu’ils s’étaient engagés à ne plus promouvoir de produits mauvais pour la santé, les géants de l’agroalimentaire n’ont pas tenu leur promesse. En 2007, les grandes entreprises agroalimentaires européennes avaient fait une « promesse à l’Union européenne » et certifié qu’elles allaient « changer leur publicité destinée aux
[quote]Boissons. Selon un rapport sur les ventes de vins pétillants au Royaume-Uni, le prosecco, un vin mousseux italien, dépasse le champagne français.[/quote] Le champagne n’a plus la cote au Royaume-Uni. C’est en tout cas la conclusion d’une étude du cabinet américain IRI. Publié ce mercredi 19