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[quote]Innovation. Une start-up norvégienne va commercialiser, à la rentrée prochaine, des flacons antiadhésifs destinés au marché des sauces et des condiments. Une révolution.[/quote] Les flacons de ketchup ou de mayonnaise participent-ils au gaspillage alimentaire ? Oui, à en croire les chiffres : un million de tonnes de nourriture

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Fast-food. Après le hamburger noir, Burger King Japon propose à ses clients un burger rouge, le Aka burger, au poulet ou au bœuf.   Alors que le marché du fast-food connaît quelques turpitudes depuis une année, les marques tentent de se diversifier pour rester performantes. Alors que McDo

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