Santé. Le Canada vient d’autoriser la commercialisation de saumons génétiquement modifiés. Une décision qui fait polémique, notamment auprès des associations. L’Agence canadienne d'inspection des aliments et le ministère de la Santé viennent d’approuver l’utilisation, dans l’alimentation — humaine, mais aussi animale — l’utilisation du saumon génétiquement

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Fast-food. McDonald's joue la carte du « made in France », la filiale française de l’enseigne américaine a conclu un accord avec des producteurs normands qui lui fourniront la salade pour ses burgers. Voulant atténuer l’étiquette de « malbouffe » qui colle à ses burgers, McDonald's compte faire

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